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　　黍米是大(dà)黄米(mǐ)吗？？黍(shǔ)米是(shì)大黄米的。关(guān)于黍米是大黄米吗？以及(jí)黍米是大黄(huáng)米吗？，黍米是(shì)大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还(hái)是小黄，黍(shǔ)子是大黄米还是小黄米，黍(shǔ)是不是黄米(mǐ)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识：

黍米(mǐ)可以减肥(féi)吗

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有(yǒu)减肥和降低血压的功(gōng)效与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体(tǐ)内多余的脂(zhī)肪分解掉，当作废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍(shǔ)米(mǐ)里面含(hán)有(yǒu)非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的(de)营养物质，具有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质，大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一(yī)年(nián)生草本(běn)。

　　秆(gǎn)直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约(yuē)2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧(jǐn)密(mì)，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿(niàn)四(sì)烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有(yǒu)的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中所缺乏的(de)氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称(chēng)“软黄米”），与(yǔ)“小(xiǎo)米”非(fēi)同(tóng)一种(zhǒng)作物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日利亚(yà)和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种(zhǒng)农作(zuò)物(wù肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌)，含有的(de)人体必(bì)需的八种氨(ān)基酸的含量(liàng)均高于大米和(hé)小麦，尤其是(shì)蛋氨酸(suān)含(hán)量，几(jǐ)乎(hū)是(shì)大米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植(zhí)物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或(huò)少数丛生，高(gāo)60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘(lí肖战《光点》歌词是什么，肖战《光点》歌词是什么歌)米，分枝具(jù)角棱，边(biān)缘(yuán)具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小穗(suì)；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先(xiān)端尖或锥尖，具(jù)5～7脉，第(dì)二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃(fū)薄(báo)膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色(sè)、黄色或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　我(wǒ)国华北、西北多有栽培。

　　一(yī)般分(fēn)两种(zhǒng)类型，以秆上有毛(máo)，偏(piān)穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘(zhān)者为稷。

　　本植物的(de)根(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜(mí)穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含有丰(fēng)富的脂肪，主要为不(bù)饱和(hé)脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素(sù)E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大(dà)米(mǐ)的4倍。