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五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用,四种人不能吃牛大力

五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用,四种人不能吃牛大力 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是归于什么茶

  凤凰单丛(cóng)茶是归于(yú)乌龙茶 的。

  凤凰单枞是青茶的种类之一(yī),归归于乌龙茶类,为(wèi)半发酵(jiào)茶,是我(wǒ)国(guó)茶(chá)树中花香最狷介、花香类型(xíng)最多样的茶树(shù)种(zhǒng)类(lèi),

  产自气候温文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶区,冲泡(pào)之(zhī)后有兰花(huā)香(xiāng)气,滋(zī)味(wèi)浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

  1、温(wēn)杯。

  运(yùn)用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶(chá)具,不(bù)只(zhǐ)能够清洗茶杯(bēi),还能(néng)够温杯(bēi),以(yǐ)此来(lái)进(jìn)步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤(fèng)凰单枞投到茶杯里(lǐ)边,茶量(liàng)8克,榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉(diào),用来洗茶;

  3、冲泡。

  将(jiāng)沸水高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡,水量在七(qī)八分左右,三秒(miǎo)后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办法

  凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于(yú)闻名的乌龙茶(chá)(青(qīng)茶)。

  主产于广东省潮(cháo)州市凤凰镇,以当地的(de)一座凤凰山命名(míng)(海拔1497.8米,为(wèi)潮(cháo)汕区域榜首顶峰)。

  凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄(原茶)或金(jīn)黄(精(jīng)制茶)、透亮浑厚(hòu)、耐久回甘(gān)、极耐泡(pào)等特色,那(nà)么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶(chá)?

  凤凰单丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ):

  茶具:引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

  你也能(néng)够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤器、热水壶(hú)和风(fēng)箱(xiāng)(电磁炉(lú)或酒(jiǔ)精(jīng)灯都能够),以增强泡茶的趣味。

  沏茶用水:自古以(yǐ)来,喝茶就十分重(zhòng)视水质(zhì),水的质量将直(zhí)接影(yǐng)响茶汤的滋味。

  一般来说,无色(sè)无味、含氧量高(gāo)的水最适合泡(pào)茶(chá),以山泉水、井(jǐng)水和溪流最好,纯净水次之(zhī)。

  泡茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水(shuǐ)烧(shāo)开,然后(hòu)放凉一点。

  茶(chá)叶投进量:依据盖碗的巨细而定。

  放5-8克(kè)茶(chá)比较适宜,喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放些茶(chá)。

  喜爱喝清(qīng)淡(dàn)的朋友(yǒu)则放少些茶,依据(jù)自己的品味,投(tóu)进量(liàng)多试(shì)几回(huí),就能把(bǎ)握自己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛(cóng)的冲泡流(liú)程

  一、温杯冲(chōng)茶

  直接用白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶(yè)并把(bǎ)100度的开水(shuǐ)进步入盖碗,使茶叶滚动,入(rù)水只需(xū)水盖过茶叶即可,不宜过多。

  之所(suǒ)以要温(wēn)杯是为(wèi)了避免冲茶过程中,水(shuǐ)杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的热量,导致水温不行泡(pào)茶不香。

  二(èr)、刮(guā)沫闻香

  刮沫又(yòu)称春风(fēng)拂面,在(zài)倒入开水(shuǐ)3秒(miǎo)左右,用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫,即可出(chū)汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要(yào)快。

  一般(bān)不要超(chāo)越6秒(miǎo),把泡后(hòu)的(de)茶水顺次(cì)巡回注入(rù)并(bìng)排(pái)的茶杯里,可视泡数的添加恰当增(zēng)出(chū)汤的(de)时刻,茶水倒(dào)到少量时要(yào)一点一点均匀滴到(dào)各茶杯(bēi)里。

  这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不(bù)苦不(bù)涩,滋(zī)味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄悄的闻杯中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色,欣(xīn)赏杯中的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺术享受

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